Aromatische plant is een genezende plant,

Wordt gebruikt om te vermageren thee van het zaad dus de gedroogde zaden laten koken en het afkooksel drinken na het gezift te hebben. Is hartversterkend, goed voor maag en darmen. Verdrijft winderigheid, werkt gunstig op luchtwegen, goed voor de nieren, bestrijd migraine,is wormdodend, de stelen worden als groente gegeten. Venkelsap bewijst grote dienst bij oogontstekingen.

Thee van de wortel: drijft water uit dikke voeten,benen,oogleden en buik.venkel en anijszaadjes worden gebruikt voor slecht riekende adem kauw opwat zaadjes als je er last van hebt.