3oo gr zelfrijzende bloem, 1 theelepel suiker, 1 theelepel bakpoeder, 1 snuf zout, meng dat allemaal goed dooreen dan doe je
1 tas yoghurt, 1 grote scheut olie ongeveer twee theelepels, ongeveer twee eetlepels melk bij de menging.
Meng en kneed alles goed door, kneden is voornaam .
Rol uit tot ongeveer 8 mm en doe er wat fijngesneden look en wat blaadjes koriander op.
Druk het er een beetje in en bak in de pan elke kant ongeveer 3 min:.
Ook Oregano en tijm er onder gemengd geeft speciale smaak is lekker bij vleesschotels !