Zoals dille ook een kruid tegen koliek bij baby’s. Een compres van venkelthee is eens dat het afgekoeld is heel zacht voor de ogen, een compress verzacht oogontsteking! Als masker verminderd het fijne rimpeltjes! Venkelthee en verse venkel helpt ook tegen het gewicht door zijn spijsverterende werking. S’avonds een half koffielepeltje venkel en dillezaadjes gemengd in een tas warme melk bevorderd de slaap. De zaadjes wel eers pletten,geurt ook heerlijk! Is superlekker bij vis, lamsvlees vooral gegrild. Het wordt ook gebruikt in soepen, sauzen,stoofpotten en groenten.Venkel geeft ook een heerlijk geurend aroma aan uw gerechten!