Welcome to a World of Witchcraft
2
Er zijn 2 nieuwe items!
  • Genezend > Siroop
  • Recepten > Warm
  • #11421
    "Lekker slaatje"
    (2 tomaten, 2 bakjes cresson, 1 pakje notensla, 1 mozarella, lookolie, basylicumolie, peper en zout.)

    Maak eerst de olie klaar.
    Lookolie:Doe in vijzel 1 geperst teentje look,
    peper en zout en plet goed dooreen.
    Doe er dan 5 eetlepels olijfolie bij.
    Stamp alles fijn en roer goed door elkaar.


     



    Basylicumolie:Een bosje Basylicum in stukjes gescheurd.
    Zout en een eetlepel olie in de vijzel.
    Plet het heel goed doe er dan vier eetlepels olijfolie bij.
    Nog eens goed mengen en pletten.
    Snij de tomaten na het wassen in kleine blokjes.
    Was de sla en cresson.
    Snij de mozarella in kleine blokjes,
    wel eerst het sap van de mozarella afgieten.
    Doe in een schotel en rommel door elkaar met uw handen.
    Doe er dan de basylicumolie bij drie eetlepels is genoeg.
    Rommel nog eens door elkaar.
    Schik op een bord per persoon.
    Doe er een koffielepel per bord lookolie bovenop.

    Geschreven door "Jira"
    2011-01-11 16:30:59
    aangepast: 2019-10-02 13:22:30